Deshalb spendiere ich euch zwei tolle Rezepte und etwas zu gewinnen gibt es auch! :-D
Um den Geburtstag gebührend zu feiern gibt es dieses Mal zwei süsse Rezepte.
Einmal einen Cheesecake im Glas und Peanut Butter Cupcakes.
Beide Rezepte stammen aus dem Buch 'United States of Cakes' von Roy Fares, welches euch vielleicht aus vorherigen Posts bekannt vorkommt.
Und dieses Buch gibt es auch gleich zu gewinnen - natürlich in der deutschen Ausgabe ;-)
Hier die Rezepte:
Knusprige Streusel, eine luftige & zitronige Creme und frische Erdbeeren... Mmmmh :-)
Die Cupcakes sind schön luftig und durch die Erdnusstückchen haben sie etwas Biss. Das Frosting ist nicht zu süss, schmeckt richtig schön nach Erdnüssen und hat eine super Konsistenz.
Wer hat, kann die Cupcakes wie im Rezept beschrieben mit Reese's peanut butter cups verzieren. Ich hatte noch welche im Mini-Format im Schrank :-) Falls ihr aber keine habt, könnt ihr einfach ganze oder gehackte Erdnüsse darauf verteilen.
Die Peanut Butter Cupcakes werden sicher einen Platz auf meiner Favoritenliste bekommen.
Ich werde sie künftig aber im Mini-Format backen, da sie doch etwas mächtig sind.
Ich habe das Buch bereits etwas länger und habe euch schon einige Rezepte daraus vorgestellt
(Mini Oreo Cupcakes, Snickerdoodles, Apple Cheesecake, Triple Chocolate Chip Cookies). Obwohl ich schon einiges ausprobiert habe, kleben noch ganz viele Zettelchen im Buch :-)
In jedem Kapitel gibt es nebst tollen Rezepten mit wunderschönen Bildern auch Informationen zu einem Stadtteil von Los Angeles mit vielen Impressionen und Geschichten. Ich kann nur sagen, das Auge isst mit ;-)
Heute gibt es also ein Exemplar von United States of Cakes zu gewinnen.
Was ihr dazu tun müsst? Hinterlasst mir einfach bis am 19. April 12:00 Uhr einen Kommentar zu diesem Post. Wenn ihr Lust habt, könnt ihr mir auch noch euer Lieblingsrezept vom Blog nennen oder einen Rezeptwunsch mitteilen.
Der Gewinner wird dann am Nachmittag des 19. April ermittelt und hier bekannt gegeben.
Viel Glück! :-)
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Update:
Die Teilnahmefrist ist abgelaufen und das Los-Glück hat entschieden.
Der glückliche Sieger des Süss & Herzhaft Geburtstags-Wettbewerbs ist - *Trommelwirbel*
Franz S.
Herzlichen Glückwunsch und viel Spass mit dem Buch :-)
