Samstag, 14. Februar 2015

Neuerung auf dem Blog - Bilderverzeichnis

Heute stelle ich euch eine Neuerung auf meinem Blog vor. 
Und zwar gibt es seit heute nebst dem Rezeptverzeichnis auch ein Bilderverzeichnis

Wie der Name sagt, sind hier alle Bilder meiner Rezepte nach Kategorien eingeteilt und übersichtlich dargestellt. Wenn euch ein Bild/Rezept interessiert, einfach anklicken und ihr gelangt automatisch zum entsprechenden Post :-)


Leider war die Gestaltung nicht so einfach wie gedacht. Dafür bin ich jetzt kein HTML Neuling mehr ;-) (Ein Glück gibt es Google und andere User die schon die gleiche Herausforderung hatten!)

Falls ihr auch mal eine Galerie erstellen wollt und dies via HTML machen müsst, dann macht zuerst eine Liste mit den entsprechenden Einträgen inkl. Link zu der Webseite und Link zu der Bildadresse. Wenn ihr die Einträge dann noch in Kategorien unterteilt und sortiert, geht die Arbeit viel schneller von der Hand und man verliert nicht den Überblick.

Hier ein Beispiel, wie meine Liste und der HTML Aufbau des Bilderverzeichnis aussieht:


Ich wünsche euch viel Spass beim Stöbern im neuen Verzeichnis!

So, und jetzt gehe ich mal schauen was der Apple-Cheese Cake macht ;-)
Liebe Grüsse und ein schönes Wochenende!



Montag, 9. Februar 2015

Zweierlei Geburtstagstorten

Ich hatte euch im letzten Post versprochen zu zeigen, was ich durch die Craftsy Kurse gelernt und 
auch bereits angewendet habe.

Ich durfte Ende Januar für eine liebe Arbeitskollegin eine Geburtstagstorte für ihren Sohn machen. 
Er ist Monster Truck Fan, weshalb es natürlich auch eine Monster Truck Torte gab :-)

Schoko-Torte - 18cm Durchmesser

Für den Teig und das Frosting habe ich das Rezept für die Schokoladen-Espresso Torte mit Dulce de Leche Füllung für Kinder angepasst (den Kaffe jeweils durch heisses Wasser oder Rahm ersetzt und auf Dulce de Leche und Meersalz verzichtet). Die Torte habe ich dann mit Fondant eingedeckt und mit Monster Trucks, Hügel, Steinen, Grashalmen und Zielflaggen dekoriert. Der Name und das Alter des Geburtstagskindes durften natürlich auch nicht fehlen :-)

Die zweite Torte, die ich euch zeigen möchte habe ich gestern für einen Arbeitskollegen meines Mannes gemacht, der heute seinen 20. Geburtstag feiern durfte.

Oreo Torte - 10cm Durchmesser

Hier habe ich als Basis das Rezept für die Mini Oreo Cupcakes genommen und den Teig inkl. Oreos einfach in eine kleine Backform gefüllt. Hat prima geklappt und sorgt für den unerwarteten Knuspereffekt :-) 
Dazu gab es das super leckere Frosting mit Oreo-Krümeln. Auch diese Torte wurde mit Fondant eingedeckt und dann mit bunten kleinen Kreisen dekoriert :-)

Beide Torten sind super angekommen und ich bin richtig stolz auf meine Werke :-D

Ich habe noch einige Sachen auf der Liste die ich gerne ausprobieren würde. Ob es etwas wird, 
seht ihr in den nächsten Wochen...

Liebe Grüsse :-)

PS: Das untere Bild enthält noch eine kleine Premiere. Es wurde nämlich in meinem am Wochenende neu erstellten mobilen Fotostudio aufgenommen! Details dazu gibt es ein anderes Mal ;-)