Da ich in diesem Jahr bisher noch nichts gepostet habe (Upps...), gibt es heute gleich DREI Ideen!
Da hat sich das warten auf einen neuen Post (hoffentlich) gelohnt :-)
Hier mein Valentinstags-Buffet
Es gibt kunstvoll geschnitzte Erdbeer-Rosen, Mini Pies in Herzform und einen Blondie mit Biscoff Aufstrich und Schoko-Chips.
Hier die Anleitung zu den Rosen
Die Rosen sehen komplizierter aus als sie sind und gehen eigentlich recht schnell.
Man kann sie einfach auf einem Teller oder auf Spiesse gesteckt in einem Glas präsentieren.
Sie eigenen sich auch gut als romantische Beilage zu Mini Pancakes oder für ein Schokoladen-Fondue ;-)
Die Mini-Pies in Herzform sind ebenfalls schnell gemacht, wenn man den fertigen Mürbteig kauft, der bereits ausgerollt ist. Zudem kann man sie mit jeder erdenklichen Konfitüre füllen (einfach nicht zu viel rein machen, sonst läuft es raus und macht eine rechte Sauerei).
Zu guter letzt kommt noch der Blondie mit Biscoff Aufstrich und Schokostückchen.
Ein Blondie ist eigentlich ein 'heller' Brownie und ist mindestens genau so variabel wie der schokoladige Bruder.
Dieses Rezept wartet nebst Schokostückchen mit dem super leckeren Biscoff Aufstrich von Lotus auf.
Ihr kennt sicher die kleinen Karamell-Kekse die es häufig zum Kaffee dazu gibt? Die heissen eigentlich Biscoff Kekse und davon gibt es auch einen Brotaufstrich. Er ist in jedem gut sortierten Supermarkt zu finden. Aber Vorsicht, er kann süchtig machen... ;-)
So, jetzt ist aber genug mit Rezepten und Bildern. Ich hoffe für euch ist etwas dabei und ich komme noch rechtzeitig vor dem grossen Wochenend-Einkauf ;-)
Ich wünsche euch und eurem/eurer Liebsten einen wunderschönen Valentinstag!
Liebe Grüsse
